Seit der Entstehung 1780 in Paris vereint sich die Geschichte von Chaumet mit der von Frankreich, da das Haus sehr schnell zum Hofjuwelier der Kaiserin Joséphine wurde. Das Savoir-faire der Juwelierkunst des Hauses wird seit 235 Jahren von Generation zu Generation weitergegeben. Die Schmuck- und Uhrenkreationen werden an der Place Vendôme hergestellt und stehen für ein außergewöhnlich hohes Know-how und zeigen den Pariser Geschmack.